vwin电子游戏用完剩蛋清的处方

二百二十二分享

经常地,面包师和冰cream-lovers将会发现他们有一些太多的蛋白。那么,如何处理所有这些问题呢?如果你不确定如何处理他们,蛋白可以被冻结。我通常将它们冻结在特定数量(即;1杯),和标签。因为没有什么比需要更激怒一杯蛋白并试图芯片,从只被阻止在冰箱里。

有些人用冰块盘盛蛋清,下滑一个在每个缩进他们确切地知道有多少。就如你所知,一个大的蛋白大约是2汤匙,重25克。vwin徳赢电竞投注我经常把白色冷冻在塑料容器里,然后滑出来的容器,一旦冻结,然后用塑料包起来,用拉链顶部的冷冻袋固定——数量和日期写在外面。但是如果你想使用它们新鲜,或者使用你解冻冷冻的,这里有一些最喜欢的食谱:vwin电子游戏

巴黎的巧克力马卡龙

天使蛋糕

自制棉花糖

意大利杏仁饼干

金融家(打蛋器)

蛋白蛋糕(Nami-Nami)

巧克力椰奶蛋白杏仁饼干

核桃蛋白酥皮饼(简单的食谱)vwin电子游戏

巧克力天使蛋糕(严重的吃)

天使蛋糕
七分钟结霜
(打击厨房)

Crme Brlée-Pistachio Macarons(塔特莱特)

Dacquoise(湾区咬)

奶油蛋白甜饼(简单的食谱)和vwin电子游戏混合莓奶油蛋白甜饼(“红颜祸水”)

金橘金融家茶点饼干和巧克力(Cannelle-Vanille)

巧克力天使蛋糕(Epicurious)

褐黄油金融家

vwin电子游戏使用剩下的蛋清的食谱
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千万不要错过一个帖子!!

26评论

  • 9月9日,2007点4:05

    什么?没有钱枪的冰淇淋火山??
    {谢谢链接!}

  • 9月9日,2007凌晨4点56分

    我从未用过一座火山,但是我可能要试一试!我通常去奶油蛋白甜饼路线当我有剩余的蛋白,特别是因为它们可以通过调整糖份与5-8种蛋白一起工作(你可以使用更多,但此时,最好分层,而不是有一个大的基础)。我最喜欢黑种草的巧克力树莓奶油蛋白甜饼!!

  • 9月9日,2007年8:31am

    Shuna:只是为了你,我发了“Le钱拍摄”在这里.因为我拿着蛋糕,或尝试,照片不是很好。但是你都可以看到我反对在这里!!

  • 另外一种
    9月9日,2007年9:36am

    太棒了!但这架我的记忆,我想问你,你为什么不使用蛋清在冰沙?我有很多食谱,建议搅拌前加一点松vwin电子游戏弛的蛋白,使质地更轻,但我注意到完美的独家新闻,你不这样做。有什么特别的原因吗??

  • 9月9日,2007年11:27am

    哦,谢谢他的食谱。vwin电子游戏我倾向于面对相反的问题,因为我没有足够的胆量来制作冰淇淋!我到处都是蛋黄。

    今年早些时候我把你的巧克力椰蛋白杏仁饼和为了博客如何美味但之前我们吃他们都可以得到一张照片!vwin徳赢电竞投注再次谢谢你轻推我让他们。

    我也想尝试一下巧克力通心粉的配方,虽然我有点害怕!!

    你知道杏仁饼和马卡龙的定义吗?他们发音相同的方式吗??

  • 9月9日,2007年1:50pm

    谢谢你!!!!感谢你的令人难以置信的冰淇淋配方,vwin电子游戏我有多蛋白的困境/祝福。如何处理他们?我问我的朋友,你已经回答了我的问题,太!!

    我,具有讽刺意味的是,一直在坚持,”vwin徳赢电竞投注大卫·莱博维茨应该带着蛋清食谱来作为他的书伴,vwin电子游戏完美独家新闻。””

  • 9月9日,2007年5:02pm

    令人惊叹的!我通常在做完冰淇淋后吃几天早餐的蛋白,这很快就会变得很无聊。我一定会利用这些蛋白配方。vwin电子游戏

    不过,我有一个问题我通常把多余的蛋白放在一个塑料容器里,然后把它放在冰箱里。你知道蛋清在冰箱里能保存vwin徳赢电竞投注多久吗?或者我应该马上把它们冷冻起来??

  • 小女儿米奇
    9月9日,2007下午5点51分

    你好!这并没有与蛋白,但是我阅读你的博客一段时间,我只是学期搬到巴黎。所有的户外市场在哪里??我很兴奋,但我似乎无法找到他们!我在9号,所以如果附近有酷点的话,但是任何在巴黎会感谢。谢谢!!

  • 9月9日,2007年8:51pm

    亲爱的大卫,,

    哇,谢谢你分享我的蛋奶酥蛋白球和你的读者与红豆馅配方。

    这是非常好的甜点,可惜的是,我的创作确实没有起到任何作用。如果做得好,就像一个毛茸茸的pillow-y棉球夹杂着读豆瓣酱。真是天堂。你以前尝试过吗?:)

  • 9月10日,2007年12:37am

    呵呵我只是考虑使用多余的蛋清…之前,做牛奶糖果和蛋挞时,我只用白菜搅拌成中国汤;(2)炒饭;(3)烹饪西班牙巧克力平板电脑热巧克力;(4)canonigo /漂浮岛甜点。谢谢你的另外,和更多的创意食谱。vwin电子游戏

  • 9月10日,2007 3:17AM

    米奇:市场到处都是!你可以在这里找到它们的完整列表。

    马文:不知道“正式地”它们能持续多久,但是我要把他们最多2周。

    Kayenne:我怎么会忽略浮动岛屿?我喜欢这些!!

    马来西亚拉莎:我很快就会尝试。我有一些红豆红豆冰淇淋我吃剩的。

  • 9月10日,2007年10:06am

    我对烹饪一窍不通,大卫,但是我喜欢你的照片!(当然还有写作,那些蛋壳是一件艺术品。你愿意告诉我们什么样的相机你使用??

  • 9月10日,2007年10:21am

    嗨,波莉:我用佳能Rebel,我绝对喜欢它(一旦我弄清楚了所有那些表盘)。

    最近我做了升级到一个花哨的微距镜头,让我接近的东西。谢谢你的赞美的照片。在巴黎一切都那么上镜!!

  • 9月10日,2007上午10时49分

    大卫,我嚼着杏仁饼我类型,可爱的!再次感谢,我将文章关于我的雪纺蛋糕一vwin徳赢电竞投注些时间:)

    你的火山看起来很神奇。

  • 9月10日,2007年4:55pm

    直到这个职位,我从来没有真正想两次关于倾销蛋清。vwin徳赢电竞投注另外,这会给我一个再多烘焙的借口。耶!!

  • Terrie
    9月10日,2007年9:19pm

    大卫,我上个假期有宏伟的计划让棉花糖,给他们作为礼物。虽然我知道我在厨房的援助,那些棉花糖可能是我列出的厨房故障名单上的第一位……很讨厌,幻灯片,感伤的混乱。当我看到它们出现在你的清单上时,我吓了一跳,但我想我会鼓起勇气,尝试一下你的食谱(我做的那个没有蛋清)。你的马卡龙和杏仁饼是美丽的!更多的事情我必须尝试添加到列表。谢谢你!我充满了巧克力马卡龙nutella和奶油乳酪…我的一些烤脚,有些不是一批一批的。
    顺便说一句,你看谁赢得了祝你有个好胃口终身成就奖在本月的问题?开心果冰淇淋基地的类型。:)

  • 9月11日,2007下午5点27分

    做酥皮看起来实际上很多有趣……我可以试试:)

  • 布莱恩
    9月12日,2007年整个

    我认为先蛋奶酥。一个又肥又胖的煎蛋卷,第二。奶酪和/或菠菜粉。

    我不是面包师,所以我总是倾向于吃剩的蛋黄。我用这些来勾芡酱汁或凯撒沙拉。

  • 9月12日,2007凌晨3点26分

    布莱恩:真有趣,我在一家专门经营中国菜和东南亚菜的餐馆工作了一段时间。和厨师一直吨蛋黄对我来说,因为他们很多白人用于绑定馅料。

    也许我应该开始一个相亲论坛,,人与蛋黄,为厨师太多白人勾搭人有太多的蛋黄!!

  • 9月14日2007年11:24pm

    感谢所有伟大的选择!我只是拿起你的冰淇淋书基于小贝和维多利亚的建议。期待所有的美味。

    那火山的确看起来很有趣。一个问题,:你如何处理那糖浆?你倒在海绵蛋糕吗?你不是真的说,以上。

  • 9月16日2007下午4点58分

    这个帖子真是再好不过了——我刚刚做了一些达姆森冰淇淋(很好吃),还一直疑惑地看着白葡萄酒。

    通常我去奶油蛋白甜饼选项但我不在本周我激动地发现,杏仁饼冻结。太好了。

  • 1月22日,2009上午10点56分

    谢谢你链接到我的蛋白蛋糕,亲爱的大卫!!Px

  • 迈克尔
    8月13日,2009点56分

    伟大的名单!谢谢你的美味的食谱。vwin电子游戏我只是奶油和剩下大量的蛋白,这是完美的。

    只是一个FYI-the链接你目前需要dacquoise目前坏了。然而,我在网站上找到了新页面。

    谢谢!我固定的联系,改变了。快乐烘焙

  • 5月5日2010下午3点36分

    这个想法纯属天才!现在我有一个火炬,我可能只需要计划一个晚宴。我想夏威夷主题:D谢谢!!

  • 荣格
    10月2日2010年6:53pm

    冰淇淋火山看起来真棒。你是令人惊奇的!去年我做了一个火山蛋糕给我儿子五岁生日使用层海绵蛋糕和奶油调味塑造成一个漏勺排在塑料。我取出第二天,一个小盘蛋糕上创建一个坑,我磨砂巧克力巧克力酱。我倒了树莓酱双方熔岩和卡上为数不多的火光照明从底部让它看起来像火山喷发一样。我想在火山口上加点干冰来冒烟,但在聚会前找不到。我用绿色和棕色的糖霜把一个大蛋糕盘子底部结冰,然后把他的一些玩具恐龙粘在火山周围,使它看起来像是史前时期我迷恋恐龙的儿子的场景。

    但愿我看到你们的火山配方,因为我花了几个星期才弄清楚如何制造我的火山。我肯定会试试这个,因为我喜欢做烤阿拉斯加,我儿子仍然迷恋恐龙。点燃酒会为它增加另一个有趣的方面。

    很有趣我得到这个条目是如何看你有任何食谱瑞士奶油糖霜,我让一个朋友的彩虹蛋糕四岁的生日(从“vwin电子游戏打孩子”博客)和有一些问题关于存储。vwin徳赢电竞投注事实上,我今天遇到了相反的问题,蛋黄都剩了。我最终使你的苦乐参半的巧克力慕斯的从“准备甜点”.迫不及待地想试试梨,无花果酸辣酱。

    顺便说一下我做了你的巧克力椰蛋白杏仁饼干几次和他们总是受到打击,即使我6岁。

    最后一件事,链接到你的棉花糖配方是行不通的。你能用石灰棉花糖派的棉花糖食谱做普通的棉花糖吗?我的儿子已经请求坎坷。

  • 10月3日,2010年10:13am
    vwin徳赢电竞投注

    俊:棉花糖食谱从网站当我切换平台消失了一些食谱格式不同。vwin电子游戏

    我不尝试使用超过Lime-Marshmallow派与一般的棉花糖,所以我不知道。但是如果你试一试,请让我知道它是如何工作的。